Wandern, Schlemmen, Gutes tun - erste kulinarische Genusswanderung in Hinterzarten

Sie sind hier: Reisetipps Schwarzwald » Tipps » Tipps 2019

Hinterzarten, 29.05.2019: Wandernd die abwechslungsreiche Naturlandschaft des Hochschwarzwalds erkunden, sich unterwegs mit einem feinen 6-Gänge-Menü stärken und dabei noch benachteiligte Menschen unterstützen – das ist möglich bei der ersten kulinarischen Genusswanderung rund um Hinterzarten am Sonntag, 07. Juli 2019. Start und Ziel sind jeweils am Kurhaus in Hinterzarten. Ab 10:30 Uhr können Wanderer im 10-Minuten-Takt auf die Strecke gehen. Der 8 Kilometer lange Rundweg ist auch für Familien mit Kindern geeignet. Hunde dürfen angeleint mitgeführt werden. An sechs besonderen Plätzen, Aussichtspunkten und Attraktionen entlang der Strecke werden den Teilnehmern nacheinander die einzelnen Gänge des Menüs gereicht.

Das Menü setzt sich wie folgt zusammen:

  • Crémant und Gewürzstange

  • Geräucherter Saibling, Apfel-Lauch-Salat, Dill-Senfsoße

  • Gepökelte Schweineschulter gebraten, mit Rieslingkraut und Brotchip

  • Wildragout mit Spätzle, frischen Pilzen und Preiselbeeren

  • Hofkäse-Variationen

  • Benni’s „Schwarzwaldcreme im Glas“

Unterkunft suchen

Booking.com

Diese Website benutzt Cookies, um Ihnen das beste Erlebnis zu ermöglichen. Weiterführende Informationen erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung. Um der Verarbeitung ihrer Daten zu widersprechen klicke Sie bitte hier.